八雲ピザ工房「HOKKAIDO PIZZA」おすすめ4枚セット 北海道産小麦粉・酵母で作る本格ピザ生地
¥8,042 税込
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八雲ピザ工房で作る「HOKKAIDO PIZZA」のおすすめ4枚セットです。
・北海道産チーズの贅沢マルゲリータ:北海道産モッツァレラを贅沢に使用し、フレッシュバジルやセミドライチェリートマトをトッピング。
・厳選北海道産チーズのフォルマッジ:7種のチーズをたっぷりトッピングした、チーズ好きの為のピザです。
・噴火湾産ベビーホタテとホエー豚ベーコンのバジルピザ:醤油麹でマリネした噴火湾産ベビーホタテやホエー豚ベーコンなどをトッピングしたオリジナルピザ。
・八雲産豚のサルシッチャと粗びきソーセージのピザ:自家製サルシッチャやブラックペッパーが効いた粗びきソーセージ、アスパラ、セミドライチェリートマトをトッピングしたボリューミーな一品。
厳選した北海道産の小麦粉と酵母に、天然塩と水のみを使用したピザ生地は
低温でじっくり長時間かけて発酵させることで、小麦粉と酵母のうまみをしっかりと引き出し、最高に美味しいピザに仕上がっています。
工房で一枚ずつ手で伸ばし、高温・短時間で焼き上げることで小麦の風味・甘み・香りが感じられるこの生地に、
北海道産・八雲町産の食材をたっぷりトッピング。
食べ応え満点の贅沢でとても美味しいピザが出来上がりました。
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